4 порции
55 мин (ваши
15 мин)
Сочная и вкусная, к обеду и ужину – капустная запеканка с сыром. Благодаря молодой капусте запеканка получается очень нежной. Лук и укроп делают её ароматной, а морковь – яркой. Тёртый сыр,…
4 порции
3 часа 10 мин (ваши
50 мин)
Рыбные котлеты по-киевски получаются вкусными, нежными, с приятным сливочным ароматом. Приготовление такого блюда, конечно, требует некой сноровки, но, потратив немного времени и усилий, результат вас точно порадует.
Продукты
(на…
4 порции
30 мин (ваши
15 мин)
Приготовим сочный и яркий витаминный салат из молодой капусты с рыбными консервами, кукурузой, яйцами и морковью. Хрустящие овощи отлично гармонируют с рыбными консервами, сочными сладковатыми зёрнами кукурузы и ароматным зелёным луком.…
3 порции
50 мин (ваши
20 мин)
Приготовим сытную жареную картошку с кабачками. Нежные дольки картофеля отлично гармонируют с сочными кусочками кабачков, а репчатый лук и чеснок добавляют пикантность и приятный аромат.
Продукты
(на 3 порции)
Картофель —…
3 порции
40 мин (ваши
20 мин)
Простой и быстрый перекус на протяжении дня — оладьи из зелёного лука и яиц. Оладьи получаются безумно ароматными и вкусными.
Продукты
(на 3 порции)
Лук зелёный — 200 г
Яйца —…
4 порции
1 час 10 мин (ваши
20 мин)
Молодой картофель по-корейски в глазури (на сковороде) — вкусный и сытный гарнир, который можно подать самостоятельно с соусом или свежими овощами. Картофель хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами.…
35 мин (ваши
1 час)
Румяные булочки с кремом — настоящая находка для любителей вкусной домашней выпечки. Мягкое воздушное тесто и нежный ароматный заварной крем внутри — просто объедение. А ещё булочки интересно оформлены — в виде восьмерок.…
4 порции
1 час (ваши
20 мин)
Щавелевый суп с макаронами — простой состав продуктов и оригинальность. Готовится суп на курином бульоне, получается нетяжелым, сытным, с приятной щавелевой кислинкой. В славянской кухне макароны в щавелевые супы добавлять не…
2 часа 30 мин (ваши
30 мин)
Коврижка — по сути тот же пряник, только большого размера. Сделаем коврижку из сырцового теста на жжёном сахаре с добавлением букета пряностей, а в серединку положим начинку — повидло (у меня…
5 порций
1 час 20 мин (ваши
25 мин)
Необычный аппетитный вид румяной выпечки делает её привлекательной. При наличии готового теста основное время приготовления слоек уйдёт на начинку, в которой будет и мясо, и грибы, и картошечка –…
25 мин (ваши
25 мин)
Гёзлеме — простые и быстрые в приготовлении тонкие лепешки из пресного теста. Степные кочевники-скотоводы могли легко приготовить их на раскалённых солнцем камнях. В Турции гёзлеме традиционно выпекают на садже, который на обычной современной…
1 час 25 мин (ваши
35 мин)
Несмотря на то, что пирожки бездрожжевые, тесто получается очень мягкое, нежное и слегка хрустящее. Внутри каждого пирожка — много ароматной начинки из картофеля и укропа. Такой формы пирожки называются «кныши» и…
4 порции
1 час (ваши
10 мин)
Запеканка из творожного сливочного сыра Almette получается однородной, очень нежной и в меру сладкой. Если приготовить запеканку с вечера, утром вас будет ждать идеальный завтрак.
Продукты
(на 4 порции)
Творожный сливочный…
8 порций
55 мин (ваши
20 мин)
Нежнейший лосось с ароматными травами – блюдо, которое быстро исчезнет со стола, ведь точно не останется равнодушных к запечённой рыбке. Да ещё и под хрустящей корочкой слоёно-дрожжевого теста. Ну а простота…
