Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

 

3 порции 

20 мин (ваши

20 мин)  

Творожная намазка с редисом и зелёным луком составит отличную компанию тостам или солёным крекерам. Благодаря творогу закуска получается очень нежной, а пёрышки зелёного лука и кусочки хрустящего редиса делают её свежей и ароматной.

Продукты

(на 3 порции)

Творог 5 % — 250 г

Редис — 100 г

Лук зелёный — 15 г

Чеснок — 2 г (1 зубчик)

Сметана 20 % — 70 г

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Подготовьте все ингредиенты. Творог и сметана подойдут любой жирности. Покупая редиску, обратите внимание, чтобы она не была пустой внутри. Зелёный лук и редис вымойте и обсушите. У редиски срежьте хвостики.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Творог переместите в глубокую миску. Разомните ложкой, чтобы не было комочков.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Редиску нарежьте мелкими кусочками. Добавьте к творогу. Перемешайте до равномерного распределения редиски по всей творожной массе.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Зелёный лук мелко нарежьте. Добавьте к творогу. Перемешайте.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Чеснок очистите. Натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс. Добавьте к творожной массе. Перемешайте.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Добавьте сметану. По вкусу поперчите и подсолите.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Перемешайте.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Творожная намазка с редисом и зелёным луком готова.

Творожная намазка с редисом и зелёным луком

Приятного аппетита!

russianfood.com

Добавить комментарий

Следующая запись

Револьверы президента Гранта

Аукционная компания Rock Island Auction Company (RIAC) завершила свой первый в 2022 году аукцион Premier Auction с общим объёмом продаж более $ 28 200 000, что ещё раз подтвердило его позицию как аукционного дома огнестрельного оружия № 1 в мире. Хедлайнерами майских торгов стала пара револьверов,